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「ついて」「ひねる」を繰り返す杵つき製法を機械で実現しました。
山梨県最大の米処北杜市エリアからお届けする「こがねもち」を使用しています。
「お汁粉」「お雑煮」お餅を焼く、レンジ温めたりなどの他にお好きな食材に「梨北米 杵つき餅」を合わせてオリジナルレシピの仲間入りに!
■地場産品類型 1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 ■類型該当理由 区域内で生産された米
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