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【先行予約】塩いくら 80g × 3個 ( 計 240g ) 小分け 便利 手作り 自家製 生もみ 伝統製法 お取り寄せ ギフト 贈答 海鮮 魚介 魚卵 塩 いくら 山十前川商店 北海道 標津町

素材の良さを引き出す伝統の技!手作りのこだわり「塩いくら」
〇 在庫あり 寄付金額: 31,000 円
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この返礼品について

■商品説明文
解凍後も輝きを失わない、一粒一粒が際立つ至福の味わい。

北海道標津町の豊かな自然に育まれた海の幸をお届けします。
地域独自の厳しい衛生管理基準をクリアした環境で、生産者の方々が情熱を持って向き合っているのが、この「塩いくら」です。
長年培われてきた知恵と技術が、一粒一粒に込められています。

味付けは「塩」のみ。
シンプルながら、イクラ本来の味わいと向き合うことができる仕上がりです。
素材本来の旨味を引き出した、「通好み」の美味しさをぜひご賞味ください。

この塩いくらには、生もみという伝統的な手法が取り入れられています。
一般的な加工方法に比べて手間がかかるため、仕上がりの量も限られますが、
卵の状態を丁寧に見極める、職人の目利きにより、雑味のないまろやかな風味を引き出しています。

この工程を経て、解凍後もドリップがほとんど出ず、いくら本来の食感を保つことができます。
卵が潰れにくく、お皿に盛った際にみずみずしい輝きが続くのは、素材への誠実な向き合い方があるからこそ実現できる品質です。

小分けパックで届くため、必要な分だけを準備して、皆様の食卓を彩る一品として重宝します。
大切な方との語らいの場や、日常の少し贅沢なひとときに、北の海の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

■生産者の声
創業から70年以上、いくらのファーストブランドとして、プロの現場でも選ばれる品質をお届けいたします。

■注意事項
※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものを再冷凍すると、品質や風味が落ちますのでお避けください。
※グラム数は目安です。手作業のため多少前後する場合がございます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【先行予約】塩いくら 80g × 3個 ( 計 240g ) 小分け 便利 手作り 自家製 生もみ 伝統製法 お取り寄せ ギフト 贈答 海鮮 魚介 魚卵 塩 いくら 山十前川商店 北海道 標津町
返礼品コード
F225-BK008
寄付金額
寄付金額: 31,000 円
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
塩いくら 80g 3個 計240g
賞味(消費)期限
発送から1年間
配送方法
冷凍
提供事業者
山十前川商店
発送時期
発送は2026年10月15日以降の発送となります。

※離島にはお届けできません。
自治体管理番号
BK008
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