Name: 佐渡で唯一の山廃造り 真稜山廃純米大吟醸 720ml
Brand: 新潟県佐渡市
SKU: F180-DH001
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

佐渡で唯一、山廃造りを続ける酒蔵はここ逸見酒造だけ、もはやこの酒は逸見酒造の顔。

有名男性アイドルグループの方の「コレ、探してたんだよなー」の一言で大ブレイクした『純米至』の親分的な存在の酒、それがこの山廃純米大吟醸。創業明治初年の逸見酒造は、今では佐渡で一番小さな酒蔵。その逸見酒造が「自らの特色を出すには」と四代目である逸見至康(よしやす)蔵元が考えた末、以前行っていた山廃造りの復活でした。そして自らが指揮をとり、昭和の終わりに復活させた酒がこの「山廃純米大吟醸」。今流行りの華やかな香りを放つ大吟醸ではなく、落ち着いた爽やかな香りと少し酸味の利いた、そして深い味わいを持つ昔ながらのコクのあるタイプです。更に、大吟醸でありながらお燗で美味しく、熟成させると独自の味わいに変化を遂げます。今飲むもよし、三年後五年後まで待って熟成させてから飲むもまた良し、時の流れによる日本酒の味わいの変化をお楽しみください。

※画像はイメージです。写真にある徳利・ぐい呑み・グラスなどはお届け商品には含まれません。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：直射日光の当たらない冷暗所
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

事業者：佐渡の熱燗小僧　伊藤酒店
連絡先：0259-74-2126

この返礼品の詳細情報

返礼品名

佐渡で唯一の山廃造り　真稜山廃純米大吟醸　720ml

返礼品コード

F180-DH001

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

真稜山廃純米大吟醸　720ml

【原材料名】米　米麹
アルコール度数17％

賞味(消費)期限

日本酒には賞味期限はありません。
熟成による味の変化をお楽しみください。

配送方法

常温配送

提供事業者

佐渡の熱燗小僧　伊藤酒店

発送時期

順次発送

自治体管理番号

DH001

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