稚内の宝 海鮮糀漬け ほたてIZUぱっちょ 150g×2パック

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この返礼品について

〇発酵郷土食「飯寿司」×北海道産ホタテ+洋風アレンジ
郷土食「飯寿司」を現代版にアレンジした『瀬戸漁業』の〈IZUパッチョシリーズ〉。北海道産ホタテの漬け込みには白ワインとレモンを使用して後味さっぱり、パプリカやキャベツの彩りが見た目にもきれいな新感覚飯寿司ができました。生姜や鷹の爪のアクセントも効いています。

〇北国の伝統保存食「飯寿司」
「飯寿司」とは、魚と野菜を米麹で乳酸発酵させた雪国の伝統的な保存食で、独特の酸味から引き出される旨味が食べ慣れるほどクセになる味わいです。北海道では、鮭やホッケ、ニシンといった魚の飯寿司がポピュラーですが、本品はちょっとめずらしいホタテを使用しました。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く)
TEL:011-807-7714
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
メール:wakkanai_furusato@souplesse.jp

この返礼品の詳細情報

返礼品名
稚内の宝 海鮮糀漬け ほたてIZUぱっちょ 150g×2パック
返礼品コード
F072-ST006
寄付金額
寄付金額: 10,500
付与予定ポイント数: 105 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ほたてIZUぱっちょ150g×2パック
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冷凍
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