Name: 稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切（500g×5）
Brand: 北海道稚内市
SKU: F072-KU058
Price: 70500 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

■お礼品の特長
地元で60年以上愛される精肉店「肉のたかみ」からお届けする、こだわりの熟成生ラム肉。ラム好きの方にも、苦手な方にも、一度召し上がっていただきたい、柔らかく臭みのない美味しいラム肉です。

〇高見さんのこだわり(1)「熟成」
お肉は低温で熟成させることで、余分な水分が抜け、その分旨味が強くなります。クセがなく柔らかいのにしっかり美味しいラム肉に仕上がります。

〇高見さんのこだわり(2)「注文を受けてからスライス・真空パック詰めに」
注文をお受けしてから、食べやすいよう、肉の繊維に逆らってお肉をスライスし、真空パック詰めしています。脂焼けや冷凍焼け、ドリップ（※解凍時に旨味成分を含む液が肉から逃げ出すこと）を最小限に抑えた高品質のラム肉をお届けします。

■美味しく召し上がっていただくために
〇ゆっくりじっくり解凍する
「冷蔵庫内で解凍」後、「常温に戻してから」焼くことで、ドリップを最小限に抑えられます。
〇焼きすぎない
羊は草食のため、寄生虫のリスクが少ないお肉です。焼き加減はレアかミディアムがおすすめです。

■内容
〇【冷凍】熟成生ラム肩ロース 500g×2
〇北海道産・オーストラリア産・ニュージーランド産のいずれか
※産地はお選びいただけません
〇加工製造地：稚内市

■賞味期限
〇発送日から冷凍保存にて30日

■原材料・成分
羊肉(子羊)、食塩

この返礼品の詳細情報

返礼品名

稚内の肉職人たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切（500g×5）

返礼品コード

F072-KU058

寄付金額

寄付金額： 70,500 円
付与予定ポイント数： 705 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

■内容
〇【冷凍】熟成生ラム肩ロース 500g×2
〇北海道産・オーストラリア産・ニュージーランド産のいずれか
※産地はお選びいただけません
〇加工製造地：稚内市

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

■賞味期限
〇発送日から冷凍保存にて30日

配送方法

冷凍

発送時期

ご用意ができ次第、順次発送いたします。

自治体管理番号

KU058

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