◆ 希少価値の高い川南町産・無農薬バナナを皮ごとジャムにしました!
宮崎県川南町産の農薬を一切使わずに栽培した希少な国産バナナを“皮ごと”使ったジャムです。
酸化を防ぐ為に、宮崎特産の香酸柑橘「へべす」を使用しております。
全て国産の原料のみでつくりました。
宮崎大学との研究で、バナナの皮には食物繊維やポリフェノールといった栄養価が非常に高いことが分かり、バナナの皮も美味しく召し上がっていただけるようにジャムにしました。
国産・無農薬栽培だからこそできる、他にはない非常に珍しい商品です。
地場産品類型:2 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
類型該当理由:区域内で生産されたバナナを使用しているため、ビートグラニュー、へべすの調整を踏まえてもバナナによる付加価値が製品全体の付加価値の約60%を占めているため。
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