◆全国和牛能力共進会4大会連続「内閣総理大臣賞」受賞の宮崎牛をご堪能いただけます!
令和4年10月6日から10日に鹿児島県で開催された「第12回全国和牛能力共進会」において、宮崎県代表肉は、8部門中2部門(第3区、第7区)の優等賞首席に加え、今大会から新設された第7区(脂肪の質評価群)で最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞しました。
きめ細かい肉質で柔らかく適度な霜降りが入った宮崎牛ロースを1ポンド=454g使用し、思わず歓声が上がるほどの迫力ある大きさが特徴です。
地場産品類型:4
類型該当理由:JA宮崎経済連を経由してと畜解体処理が行われるため、流通構造上、混在することが避けられないため




