【17402】天日干し乾燥ちりめん1kg【楠正水産有限会社】

Name: 【17402】天日干し乾燥ちりめん1kg【楠正水産有限会社】
Brand: 鹿児島県東串良町
SKU: F043-17402
Price: 17000 JPY
Availability: OutOfStock

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志布志湾で獲れる「背白ちりめん」を新鮮なまま釜ゆでし、天日干し！

時期を選ばずにちりめん漁ができる鹿児島県。
その中でも太平洋に面する志布志湾で獲れるちりめんは「背白ちりめん」と呼ばれ、最高級品とされています。
漁から乾燥まで自社にて行うので、水揚げ後の新鮮なまま釜ゆでし、天日干しするこだわりの逸品。
かむほどに味わい深いちりめんはカルシウム・ミネラルや、頭のはたらきを活性化すると言われるDHAも多く含まれます。
お茶漬やふりかけにも良し。サラダにも良し。1kg(簡易包装)ですので、好きな量に小分けして、おすそ分けにしても大変喜ばれます。
※小さなエビ・イカ・カニが混じっていることがあります。