熟成させることによって味わえるさつまいもの甘み!鹿児島のサツマイモを食べ比べ!
糖度が増した紅はるか・安納芋・シルクスイートをレンジでチン!で美味しく召し上がれます! 豊かな自然に育まれた大地にて、契約農家の方々の愛情と手間暇をかけて、大切に美味しく育てられた、鹿児島県東串良町産のさつまいも。 採れたて新鮮なさつまいもを土付きのまま、暗所にて保存し、1ヶ月以上寝かせて熟成させてから出荷します。 寝かせることによって、糖度を増すと言われているさつまいもは、糖度の割にはカロリーも低く、ミネラルやビタミン類も豊富なので偏りがちな栄養素も補える栄養価の高い万能食品。 紅はるかは2007年に開発された新しい品種で「今までよりはるかに甘い」ということで、紅はるかと名付けられたといいわれており、安納芋は加熱後の舌触りは、まるでクリームのようなしっとり食感。 シルクスイートは甘味は程よい感じでお上品な味。 舌触りはまるでプリンのようでなめらかさといわれるそれぞれのねっとり系といわれるお芋です。 3種類もさつまいもを味わっていただくため、今回バラエティーセットとしてご用意いたしました。
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