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鹿児島県東串良町 ふるさと納税返礼品
「こんなに美味しいものを、今まで捨てていたなんて。」新しい食べ方の提案です。

【0065708a】【JRE限定】添加物不使用!3種のアヒージョおためしセット(計160g) うなぎ 高級 ウナギ 鰻 ブリ カンパチ マグロ 鮪 魚卵 国産 おつまみ おかず 鹿児島 ふるさと 人気【南嘉起屋】

× 在庫なし 寄付金額: 6,000
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この返礼品について

株式会社南嘉起屋(なかきや)では”いのち”を無駄にしない、フードロスを無くす取り組みを行っています。「捨てられる部位」を美味しく食べていただくために、町内の製油さん、醬油さんと協力して純国産菜種油を使用した「アヒージョ」として完成させました。


【うなぎの肝・他内臓のアヒージョ】
夏バテ防止に人気の鰻ですが肝を含め内臓は加工場では、破けてしまうと正規品として出せないため破棄されてしまいます。破棄されてしまう「肝・腸管・他」を調理調合し新しい食べ方を提案した大好評の商品です。


【ぶり・カンパチの内臓のアヒージョ】
漁師さんや生産者の方々の中では「美味しい部位」としてずっと食べられてきているぶり・カンパチの胃袋ですが、加工場では、数量が少なく取り除くのに手間かかる等の理由で食用として活用されてきませんでした。この度、町内の純国産菜種油を使用した「アヒージョ」として完成させました。


【マグロの卵・心臓・胃袋のアヒージョ】
圧倒的人気のマグロですが、「心臓・胃袋・卵」は、取り除くのに手間かかる等の理由で食用として活用されてきませんでした。この度美味しく食べて頂くために、町内の純国産菜種油を使用した「アヒージョ」として完成させました。

アレルギー表記:マグロの卵

地場産品理由:町外で加工されているが、原料の多くに町内で生産されたものが含まれている。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【0065708a】【JRE限定】添加物不使用!3種のアヒージョおためしセット(計160g) うなぎ 高級 ウナギ 鰻 ブリ カンパチ マグロ 鮪 魚卵 国産 おつまみ おかず 鹿児島 ふるさと 人気【南嘉起屋】
返礼品コード
F043-0065708a
寄付金額
寄付金額: 6,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
うなぎの肝・他内臓のアヒージョ:40g×2
ぶり・カンパチの内臓のアヒージョ:40g×1
マグロの卵・心臓・胃袋のアヒージョ:40g×1
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
発送後60日
配送方法
常温
提供事業者
南嘉起屋
発送時期
入金確認後、1ヶ月以内に発送予定
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
自治体管理番号
0065708a
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