山ぶどうジュース & 蔓籠 セット
山ぶどうジュースは、遠野産山ぶどうとりんご果汁をブレンドした程よい酸味と甘味が楽しめます。
山ぶどうの蔓で編んだカゴをセットに。一輪挿しなどでご使用いただけるように瓶が入っています。
遠野で育った山ぶどうのジュースと蔓かごのセット
【山ぶどうジュース】
岩手県内では滋養強壮効果があると昔から親しまれてきた山ぶどう。
これを品種改良し酸味を抑え、より果物の甘みを引き出せるよう、
りんごとブレンドしたジュースを作りました。遠野宮守を中心として
育った素材そのものの生きた味と、その樹皮を使用した蔓籠のセットをお楽しみください。
【宮守川上流生産組合】
・一集落一農場
地域の約8割を山林や原野が占める上流地区は多くが小規模農家です。
今後の農業や地域を守るため、地域ぐるみで集落営農を担う「一集落一農場」を掲げ、「宮守川上流生産組合」が誕生。
全国でも珍しい地域主導の農業法人として注目されています。