毎日の健康管理に、スープやお味噌汁にも
岩手県産の無農薬栽培の菊芋を使用し、乾燥させてチップにしました。 菊芋は天然のインシュリンといわれるイヌリンを多く含み、血糖値の上昇を抑えることに効果があるといわれております。 そのままでも、スープやみそ汁に入れてもお召し上がりいただけます。
菊芋はイヌリン・ビタミンを豊富に含むキク科ひまわり属の花の根です。
糖尿病にも良い影響が期待される、今注目の健康野菜です。
そのままでも、お味噌汁などの具材としても召し上がっていただけます! 癖もなく栄養たっぷりの菊芋をご家庭でお召し上がりください。
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