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クラフトビール 遠野の息吹 インディアペール ラガー 6本 セット 缶ビール 詰め合わせ India Pale Lager IPL GOOD HOPS お酒 地酒 地ビール プレゼント ギフト お祝い 感謝 誕生日 美味しい ビール お取り寄せ 缶 東北 岩手県 遠野市 産 ホップ 使用 お歳暮 株式会社BrewGood
〇 在庫あり
寄付金額：
17,000
円
数量：
この返礼品について
遠野産ホップを100％使用したラガーです。
GOOD HOPSとして初のラガーは、遠野産ホップ4種をバランスよくブレンドし、トロピカルな香りが際立つよう仕上げました。
香りの中心となるのは、「IBUKI」と新品種ホップ「アンカウンタブル」です。
遠野で長く栽培されてきたホップと、近年新たに誕生したホップの香りを調和させ、遠野の新しい息吹を表現しています。
スタイル：India Pale Lager（インディアペールラガー）
アルコール度数：5.0%
ホップ：遠野産IBUKI・遠野産アンカウンタブル・遠野産ヘルスブルッカー・遠野産ザーツ
360ml缶×6本
※要冷蔵※
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
日本産ホップの再興に挑み続ける
GOOD HOPSは、2025年春に遠野市に新しく誕生したクラフトビールの醸造所です。 醸造だけでなく、自社でホップの栽培や新品種の開発、加工技術の研究にも取り組み、遠野産ホップの可能性を広げています。 醸造にはホップ農家や研究者も参加し、アイデアを出し合いながら実験と研究を重ね、日本産ホップにこだわった商品を生み出しています。 独自の加工技術によってホップ本来の香りを最大限に引き出し、その香りを存分に味わえるクラフトビールが特徴です。 製造によって生まれた利益は栽培現場へと再投資し、日本産ホップの再興に挑み続けています。 そしてこの挑戦を通じて、地域に新たな産業を育み、より良い未来の実現を目指しています。
BREW & GROW
育てるところから、ビールづくりは始まる
ビールの魂とも呼ばれるホップ。 その香りや苦味、個性を最大限に引き出すために、私たちは栽培から関わり、醸造し、研究を重ねます。
日本随一のホップ生産地だからこそ、生まれるビールがあります。
醸造【BREW】
ホップの研究者、ホップ農家、醸造家が集まり、アイデアを出し合い、実験と研究を繰り返しながら、日本産ホップにこだわったビールを醸造します。メインの醸造設備に加え、小規模な実験用設備も備え、新しいレシピや加工技術の可能性を探ります。遠野で育てたホップとともに、変化し続けるビールの魅力を、一緒に楽しみましょう。
栽培【GROW】
私たちのビールづくりは、ホップの栽培から始まります。半世紀以上のホップ栽培の歴史を誇る遠野の地で、自社開発した新品種ホップや海外品種を育て、その可能性を広げています。また、収穫したホップは独自技術で加工。ホップの毬花からルプリンだけを非加熱で取り出す技術を開発し、ホップが持つ本来の香りをビールに届けます。
醸造責任者は元大手ビール会社の研究者であり、遠野産のホップを使ったヒット商品も手掛けてきた村上敦司氏。
2010年には、世界で6人しかいないドイツホップ研究協会の技術アドバイザーに就任するなど世界的にも有名なホップ博士でもあります。
▲自社管理の畑でホップを栽培。そのホップ農家自身が醸造に携わっています。
遠野のホップ栽培は生産者が減少し続けている危機的状況ですが、私たちのビジョンに共感し、日本産ホップを盛り上げるために移住して挑戦を始めている仲間も加わってくれています。
日本産ホップの未来を切り拓く醸造所に
私たちは、栽培、研究開発、醸造という一連の取り組みを通じて、日本産ホップの可能性を広げていきます。
また、ビールの製造によって生まれた利益を栽培現場に再投資しながら、日本産ホップの再興に挑み続けます。
そしてこの挑戦を通じて、地域に新たな産業を生み出し、より良い未来の実現を目指しています。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
クラフトビール 遠野の息吹 インディアペール ラガー 6本 セット 缶ビール 詰め合わせ India Pale Lager IPL GOOD HOPS お酒 地酒 地ビール プレゼント ギフト お祝い 感謝 誕生日 美味しい ビール お取り寄せ 缶 東北 岩手県 遠野市 産 ホップ 使用 お歳暮 株式会社BrewGood
返礼品コード
F015-088013
寄付金額
寄付金額：
17,000
円
支払方法
クレジットカード決済
全額ポイント
内容量
遠野の息吹（発泡酒：360ml×6本）
※要冷蔵の商品です
※缶が破裂するおそれがありますので、缶への衝撃、冷凍庫保管、直射日光のあたる車内等高温になる場所での放置を避けてください。
※濁り、沈殿物は酵母やルプリンパウダー等の中味成分であり、品質に問題はありません。
※要冷蔵の商品です
※缶が破裂するおそれがありますので、缶への衝撃、冷凍庫保管、直射日光のあたる車内等高温になる場所での放置を避けてください。
※濁り、沈殿物は酵母やルプリンパウダー等の中味成分であり、品質に問題はありません。
配送温度帯
冷蔵
加工地
岩手県遠野市
賞味(消費)期限
賞味期限：缶詰日より4ヶ月程度
※発送日時点で2週間以上賞味期限があるものをお届けします。
※発送日時点で2週間以上賞味期限があるものをお届けします。
提供事業者
株式会社BrewGood
発送時期
通常、入金確認後2週間以内に発送（土日祝およびお盆・年末年始等を除く）
※配送について、受注状況や天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。
※発送期間内に長期不在がある場合は備考欄にご記載ください。
※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。
※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。
※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。箱外装に潰れ・水濡れなどがある場合には、配送業者にお問合せをお願いいたします。
※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真を添付の上、窓口までご連絡ください。
（日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします）
※配送について、受注状況や天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。
※発送期間内に長期不在がある場合は備考欄にご記載ください。
※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。
※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。
※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。箱外装に潰れ・水濡れなどがある場合には、配送業者にお問合せをお願いいたします。
※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真を添付の上、窓口までご連絡ください。
（日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします）
注意事項
保存方法：要冷蔵保存
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
オンライン
ワンストップ
ワンストップ
ふるまど（IAM）
本返礼品は、遠野市産ホップを使用し、遠野市内で製造しています。
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