品評会出品の干ししいたけです。
標高400mを超える寒さの中、木々の木漏れ日を浴びながら、ゆっくり、じっくり、肉厚に育った原木しいたけ。 その中でも特に肉厚な遠野自慢の「どんこ」のみを厳選し、旨みと風味を凝縮させた乾しいたけです。
湿気に弱いため、一度に食べきれるように50gの小分けにしてシール密封しております。 未開封であれば半年保存可能。 開封後も密閉容器にて保管のうえ、お早めにご賞味ください。
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