【ブルーベリージュース】 原料のブルーベリーは、色・風味が良いとされるハイブッシュ系のブルーベリーの果実を贅沢に使用しました。 濃縮還元していない、水・砂糖を一切加えないブルーベリー果汁100%のジュースです。 そのまま飲むのはもちろん、炭酸水やサワー、米焼酎に加えるなどもおススメです! ブルーベリーの濃厚な美味しさを味わってください。 【ブルーベリージャム】 大粒のブルーベリーを贅沢に使用し、果肉のゴロっとした「つぶつぶ感」を残しています。 パンに塗るもよし!ヨーグルトに入れるもよし! 本返礼品は、砥森山ブルーベリー園生産組合の高橋蔵副代表が運営する「遠野食工房蔵」からお届けします。 砥森山ブルーベリー園生産組合 遠野市宮守町にある砥森山(ともりさん)の麓でブルーベリーを生産しています。 ブルーベリーは北アメリカが原産で高原・山岳地帯であり、当組合の圃場は原産地と同様な自然環境です。 雄大な自然の中で、樹と樹の感覚を広くとってストレスなく栽培しており、軽トラックが通行可能なほどです。 ブルーベリーは「ハイブッシュ系」と「ラピッドアイ系」に大別され、当組合では寒冷地でよく育ち食味が良く大粒となるハイブッシュ系を中心に栽培しています。 果肉はもちろん、ジュース、ジャムなどの加工品も製造しております。 遠野市の顔となるべく頑張って生産していきますのでぜひご賞味ください!