【遠野銘菓】ぶどう飴 8個【まつだ松林堂】
まつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。
本返礼品は、「元祖明がらす本舗」まつだ松林堂のぶどう飴8個をセットにしたものです。
【ぶどう飴】遠野の山ぶどうを使った甘酸っぱいおやつ。遠野の山々より採集した山ぶどうの果汁を使用しています。
山ぶどうの爽やかな酸っぱさと甘味が感じられるゼリーのような食感のお菓子です。遠野産の山ぶどうの果汁を使用しています。
この綺麗な透き通った色は、天然の山ぶどうの色です。
創業150年以上の遠野の老舗菓子店【まつだ松林堂】
遠野市街のひといち通りにある<まつだ松林堂>
1868年創業で、150年以上の歴史を誇る老舗菓子店です。
手土産を購入にくる地域の方の他にも、学校帰りの子どもたちも立ち寄ってお菓子を買っていく遠野市民に欠かせないお店です。
明がらすは、全て職人の手作りです。
クルミの選別やごまを煎る加減も、絶妙の香ばしさを出すために職人自ら行っています。
力強く丁寧に練られた生地は、しっとりと口の中でほどけていきます。