遠野銘菓 人気 お菓子 詰め合わせ セット こみやげ玉手箱 花【まつだ松林堂】/ 贈答 手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野

【遠野銘菓】こみやげ玉手箱 花【まつだ松林堂】

まつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。
まつだ松林堂の人気商品をオリジナルギフトパッケージに詰め合わせました。
パッケージに合わせたポストカード付きで、ちょっとしたプレゼント(こみやげ)に最適な商品です。




【明がらす】
日の出かまぼこのようなお菓子の外型を明け方の空の様子に見立て、
お菓子に入っているクルミの切り口がカラスが飛んでいるように見えることから、
「明け方の空を飛ぶカラス」すなわち「明がらす」と名付けられました。
※「明けがらす」ではなく「明がらす」です。
ゴマは遠くを飛ぶカラスやスズメの姿を表しております。


【遠野の銘菓-ぶどう飴-】
遠野は古くから良質な山ぶどうの産地として知られていました。
ぶどう飴は、その遠野の山々より採集した鉄分・
ポリフェノール・カルシウムなど滋養に富んだ山ぶどうの果汁を使用し、
職人の技でひとつひとつ丁寧に作っています。
固めのグミのような食感が特徴で、天然山ぶどうの透き通った
赤紫色の美しさと、爽やかな酸味と甘味が楽しめる一品です。


【遠野の銘菓―りんご飴―】
りんご飴は、実の締まった糖度の高い遠野産りんご果汁を使用し、
乾燥を繰り返して風味をぎゅっと濃縮させた一品です。
金色にきらめく美しい色合いと、清々しいりんごの味わいを楽しめる
ゼリーのような食感のお菓子です。


【遠野の銘菓-甘氷かんこおり-】
甘氷は、上白糖を煮詰て練り固めた、ほんのりバニラの香りがただようお菓子です。
冷やして保管しておいて、薄くスライスしてお召し上がりください。
口の中の温度でじんわりと溶け、バニラエッセンスの香りがふわっと香ります。
コーヒーや紅茶のお供にぴったりのお菓子です。


創業150年以上の遠野の老舗菓子店【まつだ松林堂】

遠野市街のひといち通りにある＜まつだ松林堂＞
1868年創業で、150年以上の歴史を誇る老舗菓子店です。
手土産を購入にくる地域の方の他にも、学校帰りの子どもたちも
立ち寄ってお菓子を買っていく遠野市民に欠かせないお店です。

 

明がらすは、全て職人の手作りです。
クルミの選別やごまを煎る加減も、絶妙の香ばしさを出すために職人自ら行っています。
力強く丁寧に練られた生地は、しっとりと口の中でほどけていきます。

ぶどう飴も職人の手作りのお菓子です。
ひとつひとつ丁寧に作られている遠野の銘菓をお楽しみください。