遠野麦酒ZUMONA(ズモナビール)は、寛政元年創業の造り酒屋が、遠野産ホップを使用して醸造するクラフトビールです。
本返礼品では、定番のビールや季節限定製品の中から、その時期おすすめ製品を3種を詰合せた、遠野市ふるさと納税限定の詰め合わせ6本セットです。
◆ビールの種類について(一例)
【定番】
・ゴールデンピルスナー:明るい琥珀色で切れのよいビールです。2018年、2021年にインターナショナルビアカップで金賞を受賞しました。
・ヴァイツエン:小麦独特の風味と酸味があり、苦味が弱く、清涼感のある爽快な喉ごしのクリーミーでフルーティーな味わいです。
・アルト:ローストされた大麦の香りとややドライな風味が特徴です。
・HAZY IPA:副原料に遠野産小麦を使用した少し白濁したビール。原料に遠野市宮守町産の小麦「ゆきちから」を使用することで、とろりとした飲み口になっています。遠野産ホップ「IBUKI」のほかに3種のホップを組み合わせて、シトラス系の豊かな香りをお楽しみいただけます。
・GOLDEN ALE:副原料に大槌復興米を使用した一面の稲穂をイメージさせる黄金色のビール。遠野産ホップIBUKIを100%使用し、クセのない軽やかな飲み口と華やかな香りが特徴です。
上記の【定番】と【季節限定製品】の中から3種6本セットでお届けいたします。
詰め合わせ内容は時期によって変わります。
<一例>
【定番】
・ゴールデンピルスナー(アルコール5%)
原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ
・ヴァイツエン(アルコール5%)
原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、ホップ
・アルト(アルコール5%)
原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ
・HAZY IPA(アルコール6%)
原材料名:大麦麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、オーツ麦、小麦、小麦麦芽、ホップ
・GOLDEN ALE(アルコール5%)
原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ
【季節限定】
・遠野のホップ農家から(セゾン)
原材料名:大麦麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、小麦麦芽、ホップ
・"IBUKI" HOP IPA(IPA)
原材料名:麦芽(イギリス製造)、ホップ
・遠野の華(フレッシュホップウィートエール)
原材料名:麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、ホップ
・ストロベリースタウト(フルーツビール)
原材料名:麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、ホップ、イチゴ
その時期のおすすめ製品をお届けしますので、内容はお任せください。
遠野市はビールの重要な原材料である「ホップ」の栽培を半世紀以上続けてきた地域です。地域のホップ農業を未来に繋げていくため、また遠野らしいクラフトビールによって地域を盛り上げていくため、現在醸造しているビールには遠野産ホップを積極的に使用しています。