遠野市唯一の酒蔵 上閉伊酒造が醸造するズモナビール。苦みの少ないフルーティな白ビール。鑑評会金賞受賞
遠野麦酒ZUMONA(ズモナビール)は、寛政元年創業の造り酒屋が、遠野産ホップを使用して醸造する遠野のクラフトビールです。 ヴァイツェンは、小麦麦芽を使用した白ビールです。 苦味が少なく、酵母由来のバナナにも似たフルーティな香りが特徴的。遠野市の軟水で仕込んだヴィツェンは非常にまろやかで、ビールの苦味が苦手な方でも飲みやすく仕上がっており、全国にファンの多いビールです。 2015年のインターナショナルビアカップでは金賞を受賞しています。 これまで瓶で提供していましたが、お客様からのご要望にお応えし、さらに省エネルギーに配慮した環境に取組む企業として缶製品の導入に至りました。 ビール製品の容器を瓶からアルミ缶に切替えることにより、日光や紫外線から酒質を守りお客様のお手元まで最適な品質にてお届けすることができます。 遠野市はビールの重要な原材料である「ホップ」の栽培を半世紀以上続けてきた地域です。地域のホップ農業を未来に繋げていくため、また遠野らしいクラフトビールによって地域を盛り上げていくため、現在醸造しているビールには遠野産ホップを積極的に使用しています。
本返礼品は、遠野市産ホップを使用し、遠野市内で製造しています。
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