遠野市唯一の酒蔵、上閉伊酒造が醸造するズモナビール。遠野産ホップを使用した地ビールの飲み比べをご堪能ください。
遠野麦酒ZUMONA(ズモナビール)は、寛政元年創業の造り酒屋が、遠野産ホップを使用して醸造するクラフトビールです。 本返礼品は、遠野産ホップIBUKIを100%(使用ホップ中)使用した、通年商品の遠野麦酒ZUMONAゴールデンピルスナー、ヴァイツェン、アルトの3種類を各2本詰め合わせたセットです。 これまで瓶で提供していましたが、お客様からのご要望にお応えし、さらに省エネルギーに配慮した環境に取組む企業として缶製品の導入に至りました。 ビール製品の容器を瓶からアルミ缶に切替えることにより、日光や紫外線から酒質を守りお客様のお手元まで最適な品質にてお届けすることができます。 ピルスナーは、日本の大手ビールメーカーが作る王道のスタイルで、世界中で最も飲まれているビアスタイルです。 喉越し良く、スッキリとした飲み口が特徴。ズモナビールのゴールデンピルスナーは、爽やかながらも麦の味わいホップの香りが感じられる爽やかな仕上がりです。どんな食事にも合わせやすいですが、餃子や中華料理など味の濃いものとの相性は抜群。食事もビールも止まらなくなる美味しさです。 インターナショナルビアカップ2018年・2021年金賞受賞。 アルトは、ドイツのデュッセルドルフに伝わる伝統的なスタイルです。 カラメルモルトを使用し、やや濃い琥珀色に仕上げています。ローストされた麦芽由来の香ばしさに加え、IBUKIホップが香り、コク・甘味・苦味が高いバランスで整っているビールです。濃厚な味わいかつスッキリとした味わいは、味の濃い肉料理やデザートとも合わせられます。黒ビールとは異なる深みがあるけれど飲みやすい喉越しをお楽しみいただけます。 インターナショナルビアカップ2018銀賞受賞。 ヴァイツェンは、小麦麦芽を使用した白ビールです。苦味が少なく、酵母由来のバナナにも似たフルーティな香りが特徴的。遠野市の軟水で仕込んだヴィツェンは非常にまろやかなビールです。インターナショナルビアカップ2015年金賞受賞。 ぜひ、ご自宅でお楽しみください。
本返礼品は、遠野市産ホップを使用し、遠野市内で製造しています。
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