【ホップフランク】
少し太めのソーセージ「フランクフルト」タイプであるため、食べ応え抜群!
アルコールはもちろん入っていないので、お子さまでも安心してお召し上がりできます。
ビールのおつまみの新定番、遠野市で栽培された「遠野パドロン」をアクセントとしてソーセージに練りこみ、「岩手県産豚」「熟成ホップ」「遠野パドロン」の味わいが調和した、うまみと少しの苦みがある商品に仕上がっています。
【葉わさびソーセージ】
遠野産葉わさびを100%使用した「葉わさびソーセージ」は、ジューシーな岩手県産豚肉の旨味と葉わさびのスッキリした辛さが融合したちょっと贅沢なソーセージ。
解凍後、そのまま焼いていただいたりボイルしてお召し上がりください。
もちろんビールのおつまみにも!
※辛いものが苦手な方や小さいお子様はご注意ください。
ホップとは?
岩手県遠野市では60年ほど前からビールの香りや苦みになる「ホップ」を栽培する、国内随一の生産地です。
海外では、リラックスのためのハーブとしても使用されることがあるそう。
地元では夏にはホップ収穫をお祝いする「ホップ収穫祭」や、地ビール、クラフトビールなどを楽しむ方も多く、
ホップは遠野市民からも馴染みのあるものとなっています。
ホップは味わいとして苦味がありますが、それが豚肉との相性が良いことに着目して、
より多くの方にホップを身近に感じていただけるようにウィンナーを開発しました。
解凍後、そのまま焼いていただいたりボイルしていただくのはもちろん、
スープの具材として使用していただくと、肉の旨味やホップの味わいが溶け込み、
スープがよりいっそう味わい深くなります。もちろんビールのおつまみにも!
※商品1袋につき10円が遠野のホップ生産の維持に役立てられます。
※商品画像はイメージです
【遠野産葉わさび】
岩手県遠野市達曽部町(たっそべ)は、岩手の名水20選に選ばれている『稲荷穴』をはじめ、美しい湧き水が豊富な地域です。
大正時代からはその湧き水を使用したわさびの栽培を開始。
今では100年もの歴史を誇る、遠野の特産品となっています。
キリっと冷えた湧水でじっくりと育った葉わさびは、ツンと辛くも爽やかなわさびの香りが抜ける逸品。
本返礼品は、厳選された岩手県産豚の旨みと、葉わさびの爽快な辛さがクセになる、ビールのおつまみにもぴったりのソーセージをお届けします。
岩手県内でも屈指の人気を誇る、道の駅「遠野風の丘」からお届けします。
本返礼品は、岩手県内でも屈指の人気を誇る、道の駅「遠野風の丘」からお届けします。遠野市に来られた際は、道の駅「遠野風の丘」産直・物産ホールに是非お立ち寄りください。四季を通して豊かな大地で育った農産物や山菜、キノコ、花卉の苗、切花、木工製品などを取り揃えてお待ちしております。