いわて純情豚 遠野産 亜麻豚 しゃぶしゃぶ 用 食べ比べ 合計600g
いわて純情豚 遠野産 亜麻豚は、遠野市内で生育している豚の品種です。
健康食品としても注目されている「亜麻(あま)の種子」から得られる「亜麻仁油」を配合した飼料を与えています。
エゴマと海藻粉末を加え、脂肪のおいしさへのこだわりと、食べる人の健康へのこだわりの結果である「亜麻」を名前に付けました。
遠野の盆地地形を活かし、公道にも隣接しない三方を山林に囲まれた農場で豚の健康を守るとともに、豊かな四季の自然環境でたくましく、健やかにそだちます。
こだわりの飼料と放牧に近い環境でのびのびと育った、いわて純情豚 遠野産 亜麻豚」は、良質な脂身と旨味を味わうことができる豚肉です。
豚肉そのものの味わいを楽しめる、シンプル調理法、塩コショウでの焼肉やポン酢でのしゃぶしゃぶなどがおすすめです。
本返礼品では、「ロース」「モモ」「ウデ」と異なる部位が小分けパックにて同梱されています。ぜひ部位ごとに食べ比べをお楽しみください。
亜麻豚を提供するのは、遠野市穀町の精肉店「笹村精肉店」です。
亜麻豚の他にも、遠野ジンギスカンやいわて遠野牛など、上質なお肉を取り扱われています。
平日もにぎわうお店ですが、お盆や年末には、帰省された方にお肉をふるまおうと店舗前で車が渋滞になるほど地元民に愛されるお店です。
本返礼品は、笹村精肉店がカットして、地域商社「遠野ふるさと商社」が心を込めて梱包し配送いたします。
遠野市で育った自慢の豚肉をぜひご賞味ください。
※本返礼品は冷凍でのお届けとなります。到着次第すぐに-18℃以下での保存をお願いいたします。
解凍の際は、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移動させるか、氷水解凍がドリップが少なくおすすめです。