酒どころとしられる竹原市を代表する蔵の一つ、中尾醸造の人気の大吟醸酒です。
りんごの皮から採取した酵母を使って醸した大吟醸酒。
芳醇な香りが、清涼感と味わいに一層ふくらみを与えて、爽やかな印象を持ちます。
旧来のリンゴ酵母による酒造りで培ってきた伝承の技術を使い独自の製法で造った特別なお酒に「まぼろし」という名を冠しております。
製造者 中尾醸造株式会社
製造場所 広島県竹原市
特定名称 大吟醸酒
酒米品種 八反錦1号
精米歩合 50%
精米仕様 原型精米
アルコール分 16.4度
火入れ 火入れ酒(通常)
【原材料】米、米麴
【保存方法】冷暗所
【製造者】中尾醸造株式会社(広島県竹原市中央5-9-14)
※着日指定不可
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。