全国燗酒コンテスト最高金賞受賞の「誠鏡純米造り」と「龍勢和みの辛口」。
個性ある二つの蔵の呑み比べセットです。
誠鏡は、日本酒の原点を見つめ、創業から当蔵の根幹として造り続けている自慢の純米酒です。
やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した穏やかな口当たり。
出来上がった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかに仕上げています。
龍勢和みの辛口は、広島県産八反35号の持つすっきりとした旨みと、伝統的な生酛造りによる奥行きのある味わいが特徴です。
気候により毎年表情を変える、唯一無二の食中酒。
冷やしてキレのある後味を、温めてふくらむ甘みを楽しめる一本です。
【誠鏡 純米たけはら】
製造者 中尾醸造株式会社
製造場所 広島県竹原市
特定名称 純米酒
酒米品種 広島県産米
精米歩合 65%
精米仕様 原型精米
アルコール分 15.4度
火入れ 火入れ酒(通常)
【和みの辛口 -八反錦-】
製造者 藤井酒造株式会社
製造場所 広島県竹原市
特定名称 なし(普通酒)
精米歩合 60%
精米仕様 扁平精米
アルコール分 16度
酒タイプ 原酒
火入れ 生貯蔵酒
※画像はイメージです。
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