発酵させたもろみを濾さず、絞らず、そのままに。
お米の旨み、甘みがそのまま残された白濁・微発泡のお酒です。
お酒のための酒麹ではなく、美味しいお味噌を作るための糀屋のふわふわの完熟糀で醸したどぶろくは、
ここにしかない味わいとなっています。どうぞまるごとお楽しみください。
■お楽しみどぶろく
オリジナルどぶろく「something happy」の中から、その季節に合わせたおすすめの2種類を1本ずつセットにしてお届けします。
ランダムで届く、季節の味わいをお楽しみください。
参考)
春:うきうきホップどぶろく
夏:フレッシュハーブティーどぶろく
秋:菅浦のはっさくどぶろく
冬:カカオどぶろく
※これまでに醸造した「どぶろく」の一例です。実際にお届けする商品は種類が異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。
ラベルは、醸造家のどぶろくに込める想いをもとに、切り絵作家・早川鉄兵さんがオリジナルで制作くださいました。
※早川鉄兵さん以外が手掛けるラベルとなる場合もございます。ラベルの違いもぜひお楽しみください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。