Name: 国産発酵バター香る クロワッサン(ショコラ/3個) 【fc-TT001-B】【パンとお菓子のお店 flip flap】
Brand: 京都府福知山市
SKU: D031-7160968
Price: 5000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

flip flapのクロワッサン
サクサク、ふんわり、しっとりとした質感が特徴です。
3日間熟成させたこだわりのクロワッサンです。
生地は低温で長時間、発酵してますので、砂糖ではなく、発酵による自然な甘さと風合いが口の中いっぱいにひろがります。
織り込んだ国産発酵バターの芳醇な風味が後からやってきます。
クロワッサンショコラはフランス産バトンショコラをクロワッサン生地に巻いて焼いたものとなっております。

＜クロワッサンのこだわりポイント＞
【食感】
バゲットに使われる小麦「リスドォル」と「はるゆたか」を独自配合。外はサクッと、中はふんわり軽い食感を生み出します。
【風味】
国産発酵バターをたっぷりと使用。時間をかけた低温発酵で、小麦とバターの香りを最大限に引き出しました。
【口溶け】
生地をじっくり休ませながら、27層に折り重ねる技術。サクサクとほどけ、口の中で滑らかに溶けていきます。
【余韻】
焼き上げの火加減にもこだわり、重たさを感じさせない後味に。一口食べた後に、優しい香りと幸せな余韻が残ります。

＜お召し上がり方＞
解凍してからトースターで4分から5分ほど焼き直しますと、サクサクとした食感がし、発酵バターの香りがひろがります。
トースターの温度は230℃から240℃がおススメですが、焦げそうでしたら、アルミホイルをかぶせて焼いていただくと綺麗な仕上がりになります。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。

【地産理由】
市内で製造・加工されたパンであるため

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

国産発酵バター香るクロワッサン(ショコラ/3個) 【fc-TT001-B】【パンとお菓子のお店 flip flap】

返礼品コード

D031-7160968

寄付金額

寄付金額： 5,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・ショコラ：3個
※全長18センチ、幅12センチ、高さ12センチ/個
※その日の焼き上がりによって多少前後いたします。

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：7日
※解凍後は3日以内にお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

パンとお菓子のお店 flip flap

発送時期

入金確認後、1ヵ月以内の発送
※配送日の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月～翌年2月)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。

オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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