京都府北部の豊かな自然の中、大切に育てられた京丹波あじわいどり(京都府産)には自然由来の植物発酵粉末やヨモギなど複数ブレンドした漢方処方「純天然特殊飼料」を与えています。
そのことにより脂肪分・鶏肉臭の減少や甘味の増加がみられ、ヘルシーで体にやさしい鶏肉に仕上がりました。
この京丹波あじわいどりを1羽1羽、職人の手により丁寧に解体。
新鮮なもも肉を二種類の西京味噌で仕込み、職人が丁寧に焼き目をつけ、香ばしく仕上げました。
加熱調理済みなので、解凍後電子レンジで3分温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。
時短なので忙しい時のご飯など普段使いにもとても便利です。
<美味しい召し上がり方>
解凍後、袋から取り出しお皿にのせてラップをかけずに電子レンジ500Wで3分温めてお召し上がりください。
<生産者の声>
京都府産の銘柄鶏は生産量が少ない為、なかなか市場には出回らない希少な鶏肉です。京丹波あじわいどりを使った西京焼きをぜひご賞味ください!
【保存方法】
冷凍
※マイナス18℃以下で保存してください
【注意事項】
※画像はイメージです。
【地産理由】
区域内で生産された鶏肉を区域内で食肉加工し、相応の付加価値が生じているもの
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