伝統の直火かまど炊きで仕上げた至極の一品
【3つのこだわり】
1 瀬戸内海産ちりめん使用
旬の春頃に採れたちりめんじゃこを使用しております
2.丹波産朝倉山椒を使用
粒が大きく薫り高い朝倉山椒を使用しております
3.合成保存料、着色料不使用
素材の味を生かした上品なあじわいの佃煮です
【保存方法】
常温
【注意事項】
※画像はイメージです。
【地産理由】
区域内の工場で、原材料の仕入れから、味付け・調理・梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている佃煮
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