甘い系・ピリ辛系、皮が赤色や黄金色のものなど個性豊かなかぶ2種類以上を厳選してお届けします。
かぶ本来の味を楽しめるお漬物やお吸い物、夜ご飯として炒め物にもピッタリ!
たっぷり 約1.2kg、ぜひ食べ比べてみてください◎
〈収穫予定〉
・あやめ雪かぶ
紫と白が鮮やかで甘みあり。サラダやお漬物に。
・ゆきわらしかぶ
柔らかで瑞々しく甘みあり。サラダや漬物、煮物に。
・もものすけかぶ
やわらかでジューシー!皮がペロリと剥けるかぶ。
・黄金かぶ
優しい甘みを持ち、煮崩れしにくく加熱で色鮮やかに◎
※画像はイメージです
※離島への配送はいたしかねます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
収穫時の状態によっては、葉を落として出荷させていただきます。
あらかじめご了承いただけますようお願いいたします。
〜和らぎ農法のこだわりについて〜
(1)露地栽培に特化している事
季節感と旬を大切にしたい・太陽の恵みを得た野菜をつくりたい。
(2)栽培に使用する資材が違う事
有機由来(米ぬか・竹・もみがら・さとうきび等)を特殊製法で液体化(栄養液)にして使用する
(3)美味しさの探求
美味しさとは、糖度だけでしょうか?深みとコクに照準をあて、探求しています。
(4)健康的な生活空間の提供
安全で、安心して暮らせる生活とは、健康でいられる事。
かぶ カブ 野菜 根菜