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ブリのからすみ ブリッタルガ パウダー (計150g・50g×3P) からすみ ボッタルガ 小分け 鰤 真子 魚卵 お酒のおつまみ 大分県 佐伯市【GL006】【オートモズフィッシュアンドファーム】

ボラのからすみをイタリア語でボッタルガ、ブリで作ったのでブリッタルガ

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この返礼品について

気軽にからすみパスタを。また、魚介カルパッチョやサラダのトッピングにも!

イタリアではボラのからすみを”ボッタルガ”といいますが、ではブリの真子で作ったからすみは…?
その名も「ブリッタルガ」!
佐伯産のブリの真子(魚卵)とミネラル豊富な鶴見産”つるみの塩”を使った、ブリのからすみ「ブリッタルガ」です。

★★食べ方は自由、ボラのカラスミと同じです★★
イタリアでも人気の「からすみパスタ」などに気軽にお使い頂けます。
お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)では、パスタやピザ、サラダに手軽にふりかけるなど、楽しみ方が広がります。

★★九州産ぶりの真子から生まれた逸品!★★
大分県佐伯市は養殖業も盛ん。特に鰤は全国でも有数の出荷を誇る産業でもあります。そのブリの真子(魚卵)を使ったからすみをひとつひとつ丁寧に作り上げ
パウダーにしました。

からすみパスタが手軽に作れるレシピもついてます。お料理のアクセントにお気軽にお使いください。

からすみ ボッタルガ 小分け 鰤 真子 魚卵 お酒のおつまみ 大分県 佐伯市

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ブリのからすみ ブリッタルガ パウダー (計150g・50g×3P) からすみ ボッタルガ 小分け 鰤 真子 魚卵 お酒のおつまみ 大分県 佐伯市【GL006】【オートモズフィッシュアンドファーム】
返礼品コード
C992-5806224
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
ブリのからすみ ブリッタルガ パウダー:50g×3P
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日より180日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
オートモズフィッシュアンドファーム
発送時期
入金確認後、1ヶ月以内の発送
※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
オンライン
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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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