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Brand: 高知県土佐市
SKU: C960-6067591
Price: 11000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

酒造好適米のルーツと呼ばれ、岡山県で江戸時代から栽培される「雄町」。通常の稲より雄町の丈が高い事などから栽培が難しく、さらには酒の仕込みも困難であると言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。その「雄町」を酔鯨酒造が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。

酔鯨独自製法による優しい「酸味」と「雄町」由来の濃醇さがもたらす「優しいあと口」が特徴です。また純米大吟醸が兼ね備える上品さから、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。ローストビーフなどの旨味のある肉料理にもオススメです。
※飲み頃温度:◎冷やし(5～10℃)、◎少し冷(10～15℃)、○常温
●5段階評価　(甘口　〇〇●〇〇　辛口)

アルコール度数は約15度、精米歩合50%というバランスは、華やかな香りと穏やかな旨味、そして飲み飽きしないすっきりとしたキレを両立。冷やして飲むとフレッシュさと酸味の心地よさが引き立ち、常温やぬる燗にすると穏やかな旨味とまろやかさが広がります。あらゆる温度帯で楽しめる柔軟性の高い一本です。

酔鯨酒造は土佐の地に根ざし、長年にわたり日本酒文化を育んできた蔵元です。その伝統とこだわりが詰まった「寅（Tora）」は、土佐の豊かな自然と職人の技が織りなす逸品。数量に限りのある返礼品ですので、ぜひこの機会に高知土佐の地酒をお楽しみください。

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《注意事項／その他》
※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。※飲酒後の運転は、禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※画像はイメージです。※保管方法：5℃以下の冷暗所にて保存してください。※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

酔鯨純米大吟醸寅（Ｔｏｒａ）720ml お酒酒さけすいげい日本酒純米吟醸大吟醸地酒アルコール度数 15度おさけ食中酒辛口まろやかおいしいギフトお祝い父誕生日冷蔵配送故郷納税ふるさとのうぜい返礼品土佐市高知県高知

返礼品コード

C960-6067591

寄付金額

寄付金額： 11,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

酔鯨純米大吟醸寅（Ｔｏｒａ）720ml×１本
製造地：高知県土佐市
原材料：米、米こうじ
使用米(産地)：雄町（岡山）精米歩合：50％使用酵母：協会酵母(1401) 仕込み水：軟水（鏡川源流水）
成分値【アルコール度数：15度日本酒度：±0 酸度：1.5 アミノ酸度：0.9】

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

製造日より６ヵ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社とさもん

発送時期

入金確認後4~30日で発送

注意事項

【申込期日】
通年受け付けております。

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