Name: 神戸牛 ロースステーキ 1000g TKST10 [1215]
Brand: 兵庫県多可町
SKU: C896-6800381
Price: 105000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。
人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフを是非。
「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。

【但馬牛、神戸ビーフ】
但馬牛とは、明治 36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
こちらのお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。多可町産ではありません。

１．歩留まり・肉質等級
　・「A」「B」４等級以上を対象にする。
２．脂肪交雑
　・脂肪交雑のＢＭＳ値No.6以上とする。
３．枝肉重量
　・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。
　・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
４．その他
　・枝肉に可否がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。

＊注意事項＊
12月は繁忙期のため出荷いたしません。
1月に出荷いたします。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

神戸牛ロースステーキ 1000g TKST10 [1215]

返礼品コード

C896-6800381

寄付金額

寄付金額： 105,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

兵庫県産神戸ビーフ
ロースステーキ250g×4枚

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

加工日から30日

配送方法

【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社太田家

発送時期

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【申込期日】
通年申込みを受け付けております。

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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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