「季節のチーズケーキ」は、その時々に合わせて選んだ素材と、なめらかなチーズの風味を組み合わせた、限定仕立てのケーキです。栗や果物など、季節ごとに異なる食材を活かして丁寧に仕上げており、RUCIENらしいやさしい味わいと素材感を大切にした一品となっております。
どのケーキも、素材の持ち味を引き立てるために、保存料や香料には頼らず丁寧に焼き上げています。使用する卵は、近隣の養鶏場から仕入れた新鮮なものを。乳製品には北海道産のクリームチーズや生クリームを用い、食感や風味のバランスを見極めながら、職人の手で一つひとつ仕上げています。
製造を手がけるのは、三重県度会郡にある焼き菓子専門店「RUCIEN(ルシエン)」。店頭では30種類以上の焼き菓子を取り扱い、地元の素材を大切にしたお菓子づくりを行っています。派手な装飾ではなく、毎日食べたくなるような、素朴で飽きのこない味わいを目指して、一つひとつ手作業で焼き上げています。
ホールサイズのチーズケーキは、冷蔵保存で数日間楽しめるため、ご家族やご友人との団らんにもぴったり。少しずつ切り分けて日ごとの風味の変化を楽しんだり、お気に入りの飲み物と合わせて、自分だけの時間をゆっくり過ごしたりと、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
※本返礼品は季節限定商品のため、申込受付は通年行っておりますが、配送は毎年9月~1月の期間限定となります。
配送期間外にお申込みいただいた場合は、次回の配送期間内に順次発送いたします。
【原材料】
クリームチーズ(北海道産)、生クリーム、卵、マロンベースト、栗、砂糖、小麦粉
提供:RUCIEN