菰野町:しっとり柔らか!金賞ロースハム【1306541】

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この返礼品について

三重県菰野町にある創業90年以上の精肉店です。
1995年から自家製ハム・ソーセージつくりをはじめ、現在では親子二代でつくっています。
角屋のハム・ソーセージは、鈴鹿山麓の雄大な自然と豊潤な大地の中で育てられた鈴鹿クリーンポークをつかっています。ドイツ製のスパイスやアルプスの岩塩を使用し、伝統が息づく本場ドイツ製法にとことんこだわり、美味しさを追求しています。厳選された素材を活かした手づくりにこだわるため、合成保存料・着色料・増量剤は全く使用しておりません。
ヨーロッパで開催された国際コンテストでは親子共に数々のメダルを受賞しています。
素材の味を活かしてつくっている為、お肉自体の甘味や旨味を感じていただけます。
1999年世界トレードコンテストで金賞を受賞したハムを是非ご堪能ください。
【受賞歴】1997年 スラヴァクト第28回世界大会
金メダル受賞 ロースハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン
1999年 第18回世界トレードコンテスト
金メダル受賞 ロースハム、スモークタン 
銀メダル受賞 ベーコン、ショルダーロースハム
2000年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 ゲルダ―レンダー
銀メダル受賞 生ハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン、ヘルツヴルスト、ショルダーロースハム
銅メダル受賞 チョリソー、ベーコン、ロースハム、ケーゼバイザー、ドイツウインナー、フライシュケーゼ、コッホサラミ
2009年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 七面鳥ウインナー、フライシュケーゼ(粗挽き)
銀メダル受賞 ドイツウインナー
銅メダル受賞 七面鳥リヨナーソーセージ

■生産者の声
三重県菰野町にある鈴鹿山麓の麓で育てられた『鈴鹿山麓クリーンポーク』を主原料として、ドイツ製のスパイス、アルプス地区で造られた岩塩を使用して、本場ドイツ製法でつくりあげています。厳選された素材を活かし、手造りにこだわり、合成保存料・着色料、そして澱粉や植物性蛋白などの増量剤は、全く使用しておりません。本物だけがもつ贅沢で深い味わい、新鮮なお肉と本場ドイツ製のスパイス、アルプスの岩塩のハーモニーをお楽しみ下さい。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
菰野町:しっとり柔らか!金賞ロースハム【1306541】
返礼品コード
C871-5972124
寄付金額
寄付金額: 18,000
付与予定ポイント数: 180 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■お礼品の内容について
・菰野町:しっとり柔らか!金賞ロースハム[1個]
  原産地:三重県菰野町/製造地:菰野町/加工地:菰野町

■原材料・成分
ロースハム830g【原材料:豚ロース肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)発色剤(亜硝酸Na)】

■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵便でのお届けとなります。到着後も要冷蔵となりますので、冷蔵室で保管ください。
・消費期限が製品毎に異なります。製品裏に消費期限の記載があるラベルを貼っておりますのでご確認ください。なお、製品は防腐剤や合成保存料等不使用のため、早めにお召し上がりいただいた方がより美味しく味わっていただけるのでお勧めいたします。
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
■消費期限:製造日から25日
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社角屋
発送時期
2025年4月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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