Name: [№5830-0320]【ふるさと納税】 スパークリング日本酒 特別純米酒 最愛 スパークリング 270ml×6本 SAIAIPOP SPARKLING 山田酒造 スパークリング清酒 発泡性清酒 甘すぎない スッキリ ギフト 愛知県 蟹江町
Brand: 愛知県蟹江町
SKU: C863-6108024
Price: 16000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

濃醇でキレのある純米酒「最愛」を爽快なスパークリング日本酒に仕上げ、愛知県蟹江町からお届けします。

■伝統製法を守り、濃醇で骨太なキレのある味わいを実現！
山田酒造では、１か月ほどの手間暇をかけて、じっくり醸造する山卸廃止酛（やまおろしはいしもと）を用いています。
生酛（きもと）や山廃酛（やまはいもと）で育った酵母菌はとても頑丈で長生き、しっかりと最後までアルコール発酵が行われ、変な甘みの残らないすっきりとした辛口の味わいのお酒が出来上がります。

ただし、この製法は蔵人にとって非常に重労働で、速醸酛造りのものと比べ、酵母を繁殖させるために時間がかかります。
それでも手間暇かかる伝統製法での醸造にこだわり、深い旨味とコシのある味わいとキレのある辛口のお酒を作り続けてきました。

歴史の中で育まれた製法じっくり手間隙をかけた旨酒の味。
時を超えて酒に酔いしれる時間をぜひご堪能ください。

■セット内容
・最愛スパークリング 270ml×6本
山田酒造の代表銘柄「最愛」をスパークリング日本酒に仕上げました。
甘すぎず、程よい辛みと炭酸でスッキリと飲みやすく仕上げております。

アウトドアやイベント、お祭りやご自宅でも、爽快な吞み口のスパークリング日本酒を是非ご堪能ください。

■明治40年創業！150年余りの歴史を持つ酒蔵「山田酒造」
山田酒造の酒蔵のある尾張西部地方は、伊吹颪（いぶきおろし）といって、伊吹山から厳寒期の酒造り期に寒風が吹き、冷たく新鮮な空気を蔵に運びます。
また、適度なミネラルを含んだ軟水である木曽川伏流水に恵まれ、周辺では原料米の生産も盛んで、豊かな風土と豊富な原料米に恵まれ、酒づくりに適した土地柄といえます。
そんな水・米・風土に恵まれた酒蔵で、昔変わらぬ伝統の「山卸廃止酛」で日本酒が醸造されています。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し込みは受け付けておりません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

[№5830-0320]【ふるさと納税】スパークリング日本酒特別純米酒最愛スパークリング 270ml×6本 SAIAIPOP SPARKLING 山田酒造スパークリング清酒発泡性清酒甘すぎないスッキリギフト愛知県蟹江町

返礼品コード

C863-6108024

寄付金額

寄付金額： 16,000 円
付与予定ポイント数： 160 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

SAIAIPOP SPARKLING　６本セット

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

常温365日

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

山田酒造株式会社

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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