食べチョクいちごグランプリ2025にて北田農園のいちご「あまりん」が「濃厚な甘み部門」で金賞を受賞しており、いちごの香りや甘さにこだわって栽培しています。
甘くて濃厚な北田農園のいちご「あまりん」をご堪能ください。
【あまりに甘くてジューシーないちご「あまりん」】
あまりんは、酸味が少なく糖度が非常に高く、濃厚な味わいのプレミアムないちごです。
また、埼玉県内の農場でしか生産できないプレミアムないちごの品種となっています。
1株から少量しか収穫できない希少ないちごの品種のため、その分おいしさが凝縮されており、一口食べるとやみつきになること間違いなしのいちごです。
【こだわりの詰まったいちご作り】
「来ていただくすべての皆様に当園のいちごを『おいしい』と思っていただけるよう」高品質ないちご作りに励んでいます。
具体的には、土づくり・日々の灌水量等、細部にまでこだわっていちごを栽培しています。
昨年度、独自の生産技術が奏功し、2025年食べチョクいちごグランプリにて当園の「あまりん」が金賞を受賞することができました。
つみたて・完熟のいちごを食べていただきたいとの思いから、いちごが十分に熟すのを待ってから収穫しているため、到着後は早めにお召し上がりください。
【当園のあまりんを使用した絶品スイーツも販売】
2024年からタルト専門店「キル フェ ボン」様で北田農園のいちご(あまりん)を使用したタルトが販売され、連日完売するなど大盛況となりました。
また直売所のみならず、地元所沢の飲食店様や都内の飲食店様でもいちごを使用いただいています。
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【地場産品に該当する理由】
1号 市内で生産されたものであるため