「玄米特別栽培米ゆめぴりかとななつぼしのセット(各5Kg)」令和7年度産の新米が登場しました!
北海道鷹栖町北成地区で「まきファームたかす」を経営する槇夫妻。二人が丹精込めて作るゆめぴりか・ななつぼしを真空パックでお届けします!
低温保管庫で鮮度が落ちないようにしっかりと保管されたお米を注文を受けてから精米します。
「ゆめぴりか」…ほど良い粘りと甘み、そして炊きあがりの美しさが特徴。その優れた品質から、「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。
「ななつぼし」…さっぱりとした甘みと適度な粘りに優れ、色々な料理と相性が良いのが特徴。丼ものや炊き込みご飯に最適です。
※日本穀物検定協会、食味ランキングで「特A」を獲得!
※真空状態でも冷暗所保管頂き、半年以内にお召し上がりください。