Name: 【月桂冠】 酒粕（板状）2kg×1個 ［ゲッケイカン げっけいかん 酒粕 調味料 冬 粕汁 鍋 酒 sake さけ 美味しい おいしい 人気 おすすめ 大容量 お祝い 正月］
Brand: 京都府京都市
SKU: C652-6401231
Price: 7000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

日本酒の副産物である酒粕は、古くから食用に供されてきました。粕汁や甘酒に調理したり、焼いて食することができます。溶かして味噌汁やラーメンなどに加えても、発酵で醸し出された滋味を楽しむことができます。漬物用には、すり鉢で練ったり、熟成させたりした酒粕が用いられます。
酒粕には、原料由来のデンプン・タンパク質・繊維質のほか、発酵中にタンパク質が分解して出来たペプチドやアミノ酸、ビタミン、モロミの発酵で働いた酵母などが含まれており、これらの成分は栄養的にも優れています。
アルコール分も8パーセントほど含んでいます、アルコールに弱い方はご注意ください。調理において加熱・沸騰させることでアルコール分を飛ばすことができます。

●保存方法：
・直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
・酒粕は熟成に伴い、着色や軟化など風味が変化していきます。冷蔵庫あるいは冷凍庫での保存をおすすめします。
●酒粕はアルコールを含んでおりますので、アルコールに弱い方は酒粕を使用した料理を召し上がられるときはご注意ください。

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返礼品名

【月桂冠】酒粕（板状）2kg×1個［ゲッケイカンげっけいかん酒粕調味料冬粕汁鍋酒 sake さけ美味しいおいしい人気おすすめ大容量お祝い正月］

返礼品コード

C652-6401231

寄付金額

寄付金額： 7,000 円
付与予定ポイント数： 560 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

酒粕2kg

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

賞味期限：製造約４カ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社大倉酒店

発送時期

準備でき次第、順次発送

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2025年6月30日まで

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