Name: 有機夏橙の果実酒 「SPONTANE vin de fruits」 お酒 酒 果実 瀬戸内 夏橙 みかん
Brand: 広島県大崎上島町
SKU: C618-6902452
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

瀬戸内の離島、大崎上島で育てられた自社農園の有機夏橙。
亜硫酸を一切使用せず、白ワインと同じ製法で醸造した『夏橙の果実酒』。

２０２３年の大崎上島は、夏期の降雨が非常に少なく、香り高い夏橙の生産に恵まれた年でした。
厳選した夏橙果実を収穫し、一定期間の土倉での貯蔵後、果実を丸々皮ごと一晩かけてゆっくりと絞り、果実に付着した野生酵母で発酵。

※酵母が生きているため、瓶の中で発酵がすすみ微発泡になる可能性があります。

冷やして口に含めば、爽快な夏橙の香り・酸味・苦味が広がり、スーっと口の中に溶けていきます。
酸味が合うような、肉料理、魚介料理とのペアリング。
食前酒・食中酒として幅広くお愉しみいたたけるのも、『Spontane』ならではです。

【寄附者の皆様へ】
ぜひ、大崎上島の風土の育った夏橙の個性をお愉しみください。

【保存方法】
１４度以下で保存

この返礼品の詳細情報

返礼品名

有機夏橙の果実酒「SPONTANE vin de fruits」お酒酒果実瀬戸内夏橙みかん

返礼品コード

C618-6902452

寄付金額

寄付金額： 14,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

375ml

産地：大崎上島町
原材料：有機夏橙

【事業者名】
Vignoble de NAKA

配送温度帯

冷蔵

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

Vignoble de NAKA

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