活鰻の目利き・捌き・串打ち・焼きで一切妥協せず、外はパリッと中はふっくらと香ばしく焼き上げた鰻を、秘伝のたれを絡ませ艶良く仕上げた蒲焼き。
焼き立てを‐40℃の冷気で急速冷凍し、風味と旨みを閉じ込めます。
ご家庭でも簡単に焼き立てをご賞味いただけます。
■きむらやとは?
創業100余年 一子相伝のつぎたしのたれと、焼きの技が輝く、3代目が自信をもってお勧めするうなぎ蒲焼をご賞味下さい。
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