◆噛むほどに旨味あふれる、国産牛ロースステーキ
和牛の血を引く上質な霜降りと、国産牛ならではのしっかりとした赤身の旨味を良いとこ取りした「国産交雑牛」のロースステーキです。
1枚約200gの使いやすい食べ応えサイズを2パック、計400gでお届けします。
◆厳選された3つのこだわり
霜降りと赤身の絶妙なバランス
和牛譲りの美しい霜降りの甘みと、国産牛の力強い旨味を同時に味わえます。しつこすぎず、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。
職人による無駄のない丁寧なカット
お肉の硬い部分や余分な脂(かぶり)をキレイに除去しているため、驚くほど柔らかく、無駄のない状態でお召し上がりいただけます。
便利な1枚ずつの真空パック(個包装)
食べる分だけ解凍できるため鮮度をキープしやすく、冷凍庫でのストックにも非常に最適です。
※重量を最重視しているため、お肉の大きさや厚みにはバラつきがございます。
おすすめの召し上がり方・シーン
おうちディナーに:贅沢なご褒美ランチや、特別な日のメインディッシュに。
特別な記念日に:大切な人をおもてなしする特別なコース料理の主菜として。
ギフト・お裾分けに:1枚ずつの個包装なので、ご近所やご友人へのお裾分けにも大変喜ばれます。
◆ユーエイエムの想い:お肉のカット・スライス専門店
お届けする「株式会社ユーエイエム」は、愛知県江南市で(冷凍)食肉のスライスやカットを専門に行っているお肉の加工工場です。
多くの食品製造工場やメーカーから幅広く信頼をいただく確かな職人技術で、安心・安全な美味しいお肉を皆様のもとへ丁寧にお届けいたします。