【白鳳みそ】昔ながらの製法を受け継ぐ、手造りの特製味噌です。
【なめこ缶詰】早川で穫れたナメタケ。アウトドアのお供にも便利な保存食。なめこ汁をはじめなめこの卵とじ丼で食べるのがおすすめです。
【産地・原材料名】
【白鳳みそ】(品名:調合みそ)
大豆(山梨県産)、麦糀、米糀、塩
【なめこ缶詰】
なめこ
【使用方法】
【なめこ缶詰】
開かん後は、ガラス等の容器に移し替えお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
【白鳳みそ】
直射日光、高温多湿を避けて、冷蔵庫で保管
【提供元】
【白鳳みそ】
(一財)南アルプスふるさと活性化財団
山梨県南巨摩郡早川町保1236-1
【なめこ缶詰】
早川町森林組合
山梨県南巨摩郡早川町雨畑1
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