Name: 鯖 塩辛 燻製 おつまみセット 酒の肴 おつまみ 海鮮 魚介 ごはんのお供 ギフト 三重 伊勢志摩 志摩市 あのり鯖 みえ いせしま 三重県志摩市産「あのり鯖の塩辛」「あのり鯖の燻製」セット
Brand: 三重県志摩市
SKU: C471-6829458
Price: 5000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

三重県志摩市・安乗（あのり）漁港で水揚げされた新鮮な鯖だけを使い、漁師町に伝わる塩辛と、テレビ出演でも話題になった燻製工房が手掛ける鯖の燻製をセットにしました。伊勢志摩の海の恵みと、職人の技がぎゅっと詰まった贅沢なおつまみセットです。

「あのり鯖の塩辛」は、鯖と塩のみでじっくり約半年間熟成させた伝統の味。旨味が凝縮した濃厚な味わいで、日本酒やビール、焼酎などのお酒がついつい進んでしまう一品です。そのまま骨を気にせずおつまみとしてはもちろん、軽く炙って香りを立たせたり、お茶漬けの具、パスタのソース、バーニャカウダ風ソースなど、和洋を問わずアレンジもお楽しみいただけます。

「あのり鯖の燻製」は、人気燻製工房が安乗の鯖の旨味を引き出すために、オリジナルスパイスと甘塩で下味をつけ、桜とオークのチップでじっくり燻した鯖ジャーキーです。噛むほどに燻香と鯖の旨味が広がり、黒胡椒やオリーブオイルをひとたらしすれば、ワインやクラフトビールにもよく合う一品になります。

漁師町の家庭で親しまれてきた郷土料理の塩辛と、現代的なアレンジが光る燻製を一度に味わえるのは、このセットならでは。ご自宅用のおつまみにはもちろん、海鮮好きな方への手土産やギフトとしても喜ばれます。

志摩市へのご寄附を通じて、安乗の漁業と郷土の味を未来につなぐ一助としていただければ幸いです。

事業者　有限会社べんのや酒店
連絡先　0599-44-0707

【注目キーワード】
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返礼品名

鯖塩辛燻製おつまみセット酒の肴おつまみ海鮮魚介ごはんのお供ギフト三重伊勢志摩志摩市あのり鯖みえいせしま三重県志摩市産「あのり鯖の塩辛」「あのり鯖の燻製」セット

返礼品コード

C471-6829458

寄付金額

寄付金額： 5,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

あのり鯖の塩辛 120g 1個
あのり鯖の燻製 50g 1個

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

あのり鯖の塩辛 360日
あのり鯖の燻製 90日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社べんのや酒店

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12/30～1/3は年末年始休業のため発送不可

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