●14日間の愛情熟成が生み出す至福の味わい
豊見城の人気店「飯カフェダイニング南風」が誇る看板メニューをご家庭へお届け。
厳選された鶏肉を、秘伝の無添加マリネ液でじっくり14日以上熟成させた、他では味わえない特別なローストチキンです。
●豊見城産の厳選食材×タヒチ種バニラ
地元豊見城産の新鮮食材をふんだんに使用したマリネ液が決め手。
・豊見城産にんにく:深いコクと香り
・豊見城産玉ねぎ:自然な甘み
・豊見城産パセリ・バジル:爽やかなハーブの香り
・島唐辛子:沖縄らしいピリッとしたアクセント
そして特筆すべきは、世界で最も希少で香り高いとされるタヒチ種バニラビーンズを贅沢に使用。
花のような芳醇で複雑な香りが、鶏肉の旨味を上品に包み込みます。
●シェフの技術が光る焼き上げ
長期熟成により繊維まで柔らかくなった鶏肉を、オーブンで香ばしく丁寧に焼き上げ。
外はパリッと、中はジューシーで、噛むほどに広がるほのかに甘い上品な香りは、まさに絶品です。
●焼きたての美味しさをそのままお届け
真空パックにより、焼きたての美味しさと香りを完全密封してお届け。
冷蔵で保存いただき、簡単な温め直しで本格的な味わいをご家庭で再現できます。
★簡単・美味しい温め方法★
お好みの方法でお楽しみください。
トースター:1200W で10分(外はカリッと)
電子レンジ:500W で3分(手軽に温め)
湯煎:10分間(しっとり仕上げ)
※温めすぎ注意:ジューシーさを保つため、加熱しすぎにご注意ください
★お客様からの絶賛の声★
「初めて食べた時の感動が今でも忘れられません!やわらかな食感と優しい風味は絶品です」、「マスタードをつけて食べるのが最高!」「語彙力では伝えきれない美味しさ」など、多くのお客様から感動の声をいただいています。
【原材料】
鶏肉、にんにく、玉ねぎ、パセリ、バジル、島唐辛子、ローリエ、食塩、三温糖、白ワイン、バニラビーンズ
【原産地】
ブラジル
【栄養成分】
タンパク質、ビタミンB群、鉄分
【保存方法】
冷凍