Name: 紀州みやび鯛 祝いめしセット【BB08】
Brand: 三重県紀北町
SKU: C416-4847556
Price: 23000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

天草地方から仕入れたみやび鯛の稚魚を自社の養殖場で10数年間にわたり開発を行った「紀州みやび鯛」を主原料とする商品です。天然真鯛の3倍以上のアミノ酸を含み、旨み成分であるグルタミン酸、甘み成分のグリシンとアラニンが天然真鯛に比べて突出して豊富なことに加え、水産物特有の臭みがないことが特徴です。具材となる塩だけで下味をつけた「鯛の切り身」は、専用設備で蒸気を加えながら均等に焼き上げることで、ふっくらとした食感を実現、鯛特有の香ばしさを纏い、甘みと旨みを引き出しています。「鯛フレーク」は、骨までまるごと、120℃の高圧蒸気で加圧し、さらにミキサーをかけることで高い栄養価を維持しながら骨の食感を感じさせない仕上がりを特徴とします。《紀州みやび鯛の祝いめし》従来品（赤箱）から切り身の内容を2倍に増量し、三重県産のあおさ海苔・南高梅・お茶をセットにしました。プレミアム感の高いパッケージを採用し、誕生日、記念日のお祝い品、カジュアルな贈り物として活用していただける商品です。

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返礼品名

紀州みやび鯛　祝いめしセット【BB08】

返礼品コード

C416-4847556

寄付金額

寄付金額： 23,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【紀州みやび鯛祝いめし×2袋】※桐箱入 (鯛の炊き込みご飯の素) 内容量：〈紀州みやび鯛の切り身70g、紀州みやび鯛のフレーク・ごぼう35g、だし汁90cc、南高梅(三重県産)1個、あおさ(三重県産)1袋、緑茶(三重県産)ティーパック1袋〉×2袋

配送温度帯

常温

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

（株）丸寿海産電話番号:0597-47-3630

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