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【近江牛】A4等級 焼肉用 1kg 自家製タレ漬け500g+焼肉用500g 食べ比べ 大容量 冷凍 黒毛和牛 日本三大和牛 神戸牛 松阪牛 に並ぶ ブランド和牛 国産 牛肉 お肉 肉 バラ カタバラ 赤身 霜降り 焼き肉 BBQ バーベキュー ご褒美 お祝い ギフト 送料無料 肉屋くらは 滋賀 彦根

近江牛の贅沢焼き肉をご家庭で!

〇 在庫あり 寄付金額: 30,000 円
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この返礼品について

タレ漬け500gと味付けなし500g、合わせて1kgの近江牛A4等級焼肉セット。二つの味わいで食べ比べできる大容量です。大人3〜4人の焼肉にそのまま使えます。

A4等級は赤身の旨みと程よい霜降りのバランスがとれた格付け。しっかりした味わいがあり、タレに漬けても肉の風味が負けない力強さがあります。カタバラやバラなど脂の甘みがある部位と赤身が際立つ部位を組み合わせ、1kgのなかで味と食感に変化をつけています。自家製タレは約20年かけて仕上げた配合で、肉の味を邪魔せずご飯に合う味です。店主は脂の入り方や肉質を一枚ずつ確かめながら、タレ漬け用と味付けなし用それぞれに振り分けています。脂が多めの部位はタレとなじみやすく、赤身が強い部位は塩やわさび醤油で食べたほうが持ち味が出る。その判断を一つひとつの肉に対して行っています。

■おすすめの食べ方
まず味付けなしを塩だけで一枚。肉そのものの味を確かめてからタレ漬けをご飯と一緒にどうぞ。同じ部位でもタレ漬けと素味では印象がまるで変わるので、交互に食べ比べるのも面白い食べ方です。タレ漬けは焼くだけで味が決まるため追加の味付けは不要。タレ漬けの肉はご飯にのせると焼肉丼のようになり、タレの旨みがご飯に染みて食が進みます。味付けなしは塩、わさび醤油、ポン酢などお好みで。もやしやピーマンと一緒に炒めてもタレの味が野菜に絡んでおいしく仕上がります。

■こんな方におすすめ
大人3〜4人で焼肉を囲む場面にぴったりです。タレ味と素味の食べ比べを一度に楽しめるので、味の変化がほしいときに重宝します。BBQの主役を探している方、家族の集まりやパーティー用にも向いています。

【近江牛参考サイト】
滋賀のおいしいコレクション-近江牛- https://shigaquo.jp/foods/4920.html
近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/
近江肉牛協会 https://omiushi.jp/

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【近江牛】A4等級 焼肉用 1kg 自家製タレ漬け500g+焼肉用500g 食べ比べ 大容量 冷凍 黒毛和牛 日本三大和牛 神戸牛 松阪牛 に並ぶ ブランド和牛 国産 牛肉 お肉 肉 バラ カタバラ 赤身 霜降り 焼き肉 BBQ バーベキュー ご褒美 お祝い ギフト 送料無料 肉屋くらは 滋賀 彦根
返礼品コード
C265-6282725
寄付金額
寄付金額: 30,000 円
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
近江牛 焼肉1kg
・自家製タレ漬け焼肉用500g
・焼肉用500g

【量の目安】
合計1kgは大人3~4人の焼肉に十分な量です。
タレ漬け500gと味付けなし500gに分かれているので、前半は味付けなしを塩で、後半はタレ漬けをご飯と一緒に、と食べ進められます。
BBQなら炭火の上で豪快に焼いてください。タレ漬けの肉は炭火で焼くとタレが香ばしく焦げて風味が増します。味付けなしの肉は炭火の遠赤外線でじっくり火が通り、フライパンとはまた違った仕上がりになります。
クーラーボックスにそのまま入れて持ち出せるので、準備の手間がかかりません。家族の集まりやホームパーティーにぴったりの分量です。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限は冷凍で約60日。冷凍でお届けします。切りたてを即冷凍しているため鮮度が保たれています。
【解凍方法】召し上がる分だけ冷蔵庫で解凍してください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
肉屋くらは
発送時期
入金確認後、順次発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご

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担当名:彦根市ふるさと納税担当 TEL:050-1730-1212 メールアドレス:hikone@furusato-supports.com 営業時間:9:00~17:00 定休日:年末年始

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