さんま味醂干し 2パック 独自調合 自社釜にて焚き上げた味醂ダレ使用【uosk0025】
この返礼品について
台湾産のサンマを使用。
台湾船のサンマ漁は、沖合に常駐し、水揚げ後に船内で急速冷凍されるため、鮮度が抜群です。
サイズの選別があまいため、不揃いとなります。
大骨を除去しているため、解凍しやすく、また食べ易いのですが、焼き方が重要です。
身の方から弱火で軽く炙り、皮はサッと火を当てる感じです。
焦がしてしまうと風味、食感、旨味が損なわれるので、干物と対話する感じで焼いてください。
味醂ダレは、弊社のボイラーで焚き上げて作ります。
飲料水・三温糖・天日塩・醤油・味醂を独自の割合で使用し、素材の旨味を活かすことを心掛けています。
◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
さんま味醂干し 2パック 独自調合 自社釜にて焚き上げた味醂ダレ使用【uosk0025】
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
入金後二週間以内に発送致します。
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オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
・
自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目の特記事項】
【原材料】
さんま(台湾)、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま
【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者名:有限会社 魚作商店
連絡先:0597-86-0001
【申込条件】何度も申込可
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