Name: ひらめ昆布〆 3パック(50g×3) ヒラメ 平目 昆布締め こんぶ 昆布 国産 神経締め 天然 鮮魚 海鮮 魚介類 魚 さかな 刺し身 お造り さしみ 鮮度抜群 炙り あぶり おつまみ 肴 夕食 おかず 簡単調理 小分け 真空パック 冷凍 贈答 ギフト プレゼント 京都 八幡 八幡市 さかなやひろさん
Brand: 京都府八幡市
SKU: C159-7025267
Price: 16000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

さかなやひろさんSUPER　FROZEN－60℃

神経締め千葉九十九里　ひらめ昆布〆（生食用）

千葉県九十九里浜のイワシをたくさん食べて丸々太った大型のひらめを昆布〆に！
神経〆でひらめのうま味を引き出し、さらに北海道の昆布のうま味をプラス！
うま味増幅の鉄板コラボです！口の中に幸せ広がりますよ～！

■「さかなやひろさん」のこだわり
「魚は〆（しめ）方ひとつで、味も香りも劇的に変わります。」
私たちが扱うのは、すべて信頼を置く漁師さんが「神経締め」と「血抜き」を施した天然魚のみ。このひと手間で魚は雑味が消え、身に透明感が宿り、旨味が極限まで引き出されます。

その「いちばん美味しい状態」を届けるため、自ら漁場に出向き、現場を確認してきました。
気候変動という厳しい環境下で資源を守りながら、最高の一匹を追求する漁師さんたちの熱い想い。
そのバトンを受け取り、当店で丁寧に水洗いし、手間を惜しまず調理しています。

■さかなや　ひろさんSUPERFROZEN　－60℃
漁師さんから届けられた神経〆の天然魚を使ったオリジナル商品
－60℃のリキッド凍結で瞬間に冷凍し旨味を閉じ込めます。
解凍しても変わらぬおいしさに驚かれること間違いなしです！

■解凍方法は2パターン
①10時間前くらいを目安に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍
（例えば晩ご飯に召し上がる場合はその日の朝から冷蔵庫に移していただくとお手間なく
解凍できます）

②氷水につけて1時間程度で解凍できます。（商品の厚さや外気温にもよります）
商品袋に破損がないか確認してください。
夏場は水温が高いので氷が溶けないようにご注意ください。

解凍方法のチラシをお付けしています。

■注意事項
写真はイメージです。天然物につきお届け部位や個数が異なります。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

ひらめ昆布〆 3パック(50g×3) ヒラメ平目昆布締めこんぶ昆布国産神経締め天然鮮魚海鮮魚介類魚さかな刺し身お造りさしみ鮮度抜群炙りあぶりおつまみ肴夕食おかず簡単調理小分け真空パック冷凍贈答ギフトプレゼント京都八幡八幡市さかなやひろさん

返礼品コード

C159-7025267

寄付金額

寄付金額： 16,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

ひらめ昆布〆 3パック(50g×3)

■原材料
ひらめ（千葉県）
昆布（北海道）

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍保存で発送より1か月
（ご家庭の冷凍庫温度は業務用より温度帯が高いのでお早めにお召し上がりください）

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

さかなやひろさん

発送時期

入金確認後、順次発送いたします。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
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