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【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg / S-20 / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 / 南島原市 / ながいけ[SCH020]

テレビ番組で紹介されたそうめん「手のべ陣川」

〇 在庫あり 寄付金額: 9,000
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この返礼品について

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】
平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。
その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。

国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。
一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。
大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。

雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg / S-20 / そうめん 島原そうめん 手延べ 麺 素麺 / 南島原市 / ながいけ[SCH020]
返礼品コード
C112-5538246
寄付金額
寄付金額: 9,000
付与予定ポイント数: 90 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
2kg(50g×40束入) 【原料原産地】 国産 【加工地】 南島原市
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】 2年 ラベルに個別に表示しております。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社ながいけ
発送時期
お申し込みから2週間以内 在庫切れ時 3ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,そば,ごま,やまいも

【アレルギー品目の特記事項】
同製造ラインで「そば」「やまいも」「ごま」を使用した製品も製造しています

【申込条件】何度も申込可

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