魚沼アグリは、魚沼産コシヒカリの本場魚沼市の旧堀之内にあり、今も里山の原風景を残し、冬には2メートル以上の雪が積もりる豪雪地帯です。
肥沃な大地、綺麗な水、澄んだ空気。美味しい農産物がとれる素晴らしい環境の中「ケンちゃんコーン」は育ちます。
「ケンちゃんコーン」のおいしさの秘密
【有機肥料をたっぷり施します】
魚沼アグリでは、化学肥料を一切使用してません 特許製法にる、発酵もみがら堆肥を使用し栽培しております。
【日光をたっぷり浴びて育ちます】
美味しいトウモロコシを実らすには健康に育てること!とうもろこしが病気にならず元気に育つには、風通しがよいことが大切です。トウモロコシ全体にたっぷりと日光が当たるように育てています。
【甘味の決め手は昼夜の寒暖差!】
トウモロコシは、実を成長させるときの昼夜の寒暖差が決めてです!日中光合成をたっぷりして夜間に糖分を蓄えます。夜間に涼しくなればなるほど消費エネルギーが抑えられ、多くの糖分を蓄えることができるのです!ケンちゃんコーンは糖分たっぷり甘~いとうもろこしに育ちます。
【美味しいトウモロコシを届けたい!魚沼アグリの情熱がおいしさの源です】
トウモロコシもお米も、作り手の「美味しいトウモロコシを育てたい」という情熱が一番大切です。とうもろこしと向き合い、日々の環境に合わせた栽培に取り組んでいます。
一番おいしく食べることのできるタイミングで一つ一つ収穫したものをお届けします。
【農家のおすすめ保存法】
<その1>皮をむき、生のまま保存袋に入れて冷凍してください。お召し上がり時には保存袋に入れたままボイルしてお召し上がり下さい。
<その2>皮をむき、3分程ゆで、温かいうちにそぎ切りし保存袋にて冷凍してください。凍ったままいろいろなお料理にお使いいただけます。
【申込期間】
2026年7月下旬まで